Muitas vezes as fatias são servidas ainda mornas, com o chocolate a derreter tipo mousse quente. Também já aconteceu o bolo estar mais cozido, perdendo-se o efeito tipo foundant. Há quem prefira a versão mais cozida (menos enjoativo, dizem), pois acham a outra muito intensa.
Eu prefiro quando tenho que comer o bolo à colher, para assim poder saborear o verdadeiro sabor intenso a chocolate.
De qualquer das formas, o bolo é apetitoso! Por isso provem e digam de vossa justiça!
Horário de Funcionamento:
Pinhais da Foz: 2ª a Sáb., das 9h às 20h30.Dom. das 9h às 16h.
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@ Rua João de Barros, 409 Loja 19 – Pinhais da Foz, Porto
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